Le fruit du baobab, aussi appelé « pain de singe » a le vent en poupe en ce moment. Il est qualifié de super aliment, et ses vertus sont de plus en plus mises en avant sur la toile et dans les boutiques bio. Ce fruit est un aliment incontournable au Sénégal, mais aussi dans beaucoup d’autres pays d’Afrique. Et cela depuis…