Les bienfaits de la banane
C’est probablement le fruit que je consomme le plus 😁 Autant dans mon assiette que dans ma salle de bain, la banane est un de mes incontournables. Dans cet article je vais donc vous parler de ses principaux bienfaits, et je vais également vous partager deux recettes auxquelles elle s’intègre bien. Ses vertus nutritionnelles La banane est très riche en : Vitamine C : moins la banane est mûre, plus elle sera riche en vitamine C Vitamines du groupe B Fibres : celles de la banane sont non irritantes pour l’intestin Potassium : c’est l’un des aliments qui en contient le plus Magnésium : qui permet de réduire la nervosité…
Mes dernières lectures
Cette semaine nous allons parler lecture. Oui cela fait un petit moment que je n’avais pas évoqué ce sujet sur le blog. Pourtant j’ai lu beaucoup de livres durant tout ce temps, et il y’en a tellement dont je souhaiterai vous parler. J’ai donc fait une sélection des cinq livres qui m’ont le plus marqué. Ces livres m’ont touché, inspiré, amené à réfléchir également. Il s’agit de : EAT : Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire de Gilles LARTIGOT Anticancer de David SERVAN- SCHREIBER Sugarland, le livre de Damon GAMEAU Les Dieux voyagent toujours incognito de Laurent GOUNELLE L’hibiscus pourpre de Chimamanda NGOZI ADICHIE Je vais essayer de ne…
Parlons peu, parlons baies !
Açaï, Cassis, Cranberry ou encore Myrtille, les baies sont de petits fruits rouges et noirs qui ont un fort intérêt nutritionnel. Je vais vous parler aujourd’hui des leurs principales vertus, et je vous partagerai également une recette de cookies à base de cranberries 😉 Les fruits rouges : De super alliés santé On en trouve un peu partout à travers le globe : Les plus connues Fraise des bois Framboise Groseille Mûre Myrtille Cassis Cerise D’ici et d’ailleurs Cranberry (USA) Açaï (Brésil) Goji (Tibet) Guarana (Brésil) etc… Ils sont très riches en Polyphénols, en vitamine C, en fibres, en Potassium, et en Xylitol. Leurs Polyphénols sont leurs pigments très rouges…
Les bienfaits du beurre de Karité
Oui j’ai décidé de vous parler du beurre de Karité dans cet article. La majorité d’entre nous connaissons plus ou moins bien ce beurre. Mais je me suis dit qu’un petit rafraîchissement de mémoire ne nous ferait pas de mal. J’en profite également pour vous partager 3 recettes de soins à base de beurre de Karité. Je me rappelle que lorsque, j’étais petite fille je ne l’aimais vraiment pas du tout. Je le trouvais trop gras, je n’aimais pas son odeur. Bref je redoutais le moment où j’allais voir ma mère, pot de Karité à la main, m’appeler pour la séance d’application du fameux beurre 😁 Avec le temps c’est…
